Bettadakhan-12

100 % C. Arabica aus Indien

Bettadakhan-12, benannt nach der gleichnamigen Kaffeefarm, ist unser limitierter und exklusiver Parzellenkaffee von Badra Estates in Indien. Die Farmen liegen in Chickmagalur an den Bababudan Giri Hügeln, dem Geburtsort des Kaffees in Indien und werden seit 1936 von der Familie Mammen bewirtschaftet. Nähere Infos und Bilder unserer Reise auf die Farmen finden Sie unter der Rubrik Rohkaffee. Der S795 wird in einer Höhe von 1470 m angebaut und gewaschen aufbereitet. Die Aromen des vollmundigen und ausgewogenen Kaffees  erinnern an Schokolade, rote Beeren und Honig. Die Bohnen wurden mittelkräftig geröstet und eignen sich für alle Zubereitungsmethoden. Versuchen Sie unseren Bettadakhan-12 unbedingt als Espresso im Siebträger. Viel Spaß